Карпаты - самый колоритный регион Украины, и этому весомое подтверждение! Исторически сложилось, что западная часть нашего государства всегда привлекала завоевателей из соседних государств: Румынии, Молдовы, Венгрии, Польши и Словакии. Их временное владычество на украинской земле оставило отпечаток на обычаях и культуре карпатского народа. Разносторонность наций повлияла и на многогранность кухни.